953 23 44 95 - 640 209 813  

    
953 23 44 95 - 640 209 813 |

"Hay una fidelidad importante del consumidor, sobre todo a los aceites de calidad y excelencia", asegura en Jaén el director del COI

El director ejecutivo del Consejo Ole√≠cola Internacional, Jaime Lillo, ofreci√≥ anoche una conferencia sobre el trabajo del COI dentro del ciclo "Periodismo y AOVE en el mar de olivos", organizado por la Asociaci√≥n de la Prensa y el Colegio de Periodistas en Ja√©n. Lillo ha sido el primer espa√Īol que llega a la direcci√≥n ejecutiva del COI en los 65 a√Īos de historia¬†del organismo que, entre otras funciones, se encarga de elaborar la normativa de esta grasa a nivel mundial. El presidente de la APJ y CPPA, Antonio Mart√≠nez, agradeci√≥ a las 3 denominaciones de origen de los aceites de la provincia, M√°gina, Cazorla y Segura, as√≠ como a la IGP Aceite de Ja√©n, ¬†el estuche con las 4 botellas de AOVE que se le entreg√≥ al conferenciante.

 

El director ejecutivo del Consejo Ole√≠cola Internacional (COI), Jaime Lillo, asegur√≥ anoche en Ja√©n que no ve peligro en ‚Äúel descenso del consumo de aceite de oliva por los precios, m√°s bien al contrario, el consumo del aceite de oliva de calidad, de excelencia ha crecido en los √ļltimos a√Īos‚ÄĚ. Lillo, que particip√≥ este martes en la conferencia ‚ÄúUn espa√Īol al frente del COI‚ÄĚ, dentro del ciclo Periodismo y AOVE en el mar de olivos, organizado por la Asociaci√≥n de la Prensa de Ja√©n y la demarcaci√≥n del Colegio de Periodistas de Andaluc√≠a en Ja√©n, ¬†a la pregunta de si se hab√≠a perdido consumo por los precios, resalt√≥ que ‚Äúno creo que se haya perdido ning√ļn consumidor, m√°s bien al contrario creo que hay una fidelidad importante de los consumidores hacia esta grasa, sobre todo hacia el aceite de calidad y de excelencia. No damos abasto para dar respuesta a un consumo creciente‚ÄĚ. Tras indicar que en todo el mundo hay 11 millones de hect√°reas de olivar, Lillo asegur√≥ el escenario actual viene marcado por el aumento de la demanda y la ca√≠da de la producci√≥n en las dos √ļltimas campa√Īas a consecuencia de la sequ√≠a.

Diputación

En su conferencia, el director ejecutivo del COI, Jaime Lillo, explic√≥ la labor que desempe√Īa esta organizaci√≥n, que tiene entre sus objetivos armonizar las normas internacionales de los productos ole√≠colas, contribuir al desarrollo sostenible y responsable de la oleicultura y ser un foro mundial donde se debatan las pol√≠ticas a adoptar y se aborden los desaf√≠os presentes y futuros. Lillo destac√≥ que ‚Äúa la provincia de Ja√©n se la escucha porque es una referencia mundial en materia de aceite de oliva y de excelencia‚ÄĚ.

  

Por su parte, el presidente de la Diputaci√≥n, Francisco Reyes, que present√≥¬† la actividad en el Aula de Cultura, destac√≥ la labor que realiza el Consejo Ole√≠cola Internacional en aspectos como la promoci√≥n del consumo de aceite de oliva, la comercializaci√≥n de este producto o su empe√Īo en fomentar la calidad, que reconoce en cada campa√Īa con los Premios Mario Solinas. ‚ÄúLa Diputaci√≥n de Ja√©n y el COI compartimos esa visi√≥n de presente y futuro del olivar y del aceite de oliva, una perspectiva global que va mucho m√°s all√° de la producci√≥n y la rentabilidad econ√≥mica, porque tambi√©n ponemos el foco en las bondades saludables del consumo de aceite de oliva virgen extra o la contribuci√≥n medioambiental de un cultivo que es un aut√©ntico aliado en la lucha contra el cambio clim√°tico‚ÄĚ.

Save
Preferencias del usuario de cookies
Utilizamos cookies para garantizar que obtenga la mejor experiencia en nuestro sitio web. Si rechaza el uso de cookies, es posible que este sitio web no funcione como se esperaba.
Aceptar todo
Rechazar todo
Publicitarias
google.com
Acceptar
Rechazar
An√°lisis
Esta web utiliza las cookies _ga/_utm propiedad de Google Analytics, persistentes durante 2 a√Īos, para habilitar la funci√≥n de control de visitas √ļnicas con el fin de facilitarle su navegaci√≥n por el sitio web.
Google Analytics
Acceptar
Rechazar
Jetpack
Acceptar
Rechazar
Necesarias
Las cookies necesarias son absolutamente esenciales para que el sitio web funcione correctamente. Estas cookies garantizan funcionalidades básicas y características de seguridad del sitio web, de forma anónima.
Funcionales
Acceptar
Rechazar